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        加盟代理
        生產環境

         

         

            吳大嫂食品公司本著“用大愛之心,做健康食品”的經營理念,走高起點、高要求的國際化道路。在新廠選址時經過多方論證,最后落戶食品工業循環經濟園區,并與北京食品研究所合作,按出口衛生標準進行廠房規劃,建成了具有國內先進水平的速凍食品生產基地。該基地占地18000余平方米,已建成廠房面積萬余平方米,廠區內綠化面積達30%以上,道路全部為瀝青硬質路面,無任何泥土裸露部分,雨污分排,符合環保衛生要求。

        綠色廠區一角
            生產車間實行全封閉管理,新風系統、冷暖空調系統、臭氧消毒系統保證生產加工環境符合相關質量衛生標準要求。人流物流嚴格分開,潔凈區、非潔凈區清晰標識,完善規劃車間內水流、物流方向,避免交叉污染,同時建立了無死角的視頻監控系統,做到生產過程的可追溯。

        整潔有序的生產環境

            生產線選用美國比澤爾公司的制冷速凍系統,韓國的肉類加工設備,臺灣生產的蔬菜加工設備,國內先進水平的和面、和餡、餃子成型設備,產成品金屬檢測設備,達到瓶裝飲用水標準的RO反滲透純凈水設備,為生產加工提供了有力保證。職工更衣室、消毒室、調配室、和壓面室、大型包制車間、速凍車間包裝車間等一應俱全。更選用具有國內先進水平的免接觸手消毒設備,臭氧消毒系列產品,保證生產加工過程衛生狀況,建立健全品質監控程序,從原材料進廠到產品出廠共經過70多道檢驗關,所有品控人員都經過專業培訓,嚴把質量關。專業的生產技術,精湛的生產工藝、獨具特色的專有配方,造就了吳大嫂系列食品的優秀品質。







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